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Acerca de los aminoácidos

¿Qué son los aminoácidos?

El cuerpo humano está formado aproximadamente por un 20% de proteínas y el elemento básico de las proteínas son los aminoácidos. Cuando tomamos proteínas, ésta se digiere en aminoácidos de la misma manera que los carbohidratos se convierten en azúcares simples y las grasas en ácidos grasos. Debido a que los aminoácidos contienen nitrógeno, pueden formar tejidos como órganos, músculos, piel y cabello.

Los aminoácidos permiten que las enzimas y los neurotransmisores regulen casi todos los procesos metabólicos del cuerpo.

¿Qué aminoácidos se utilizan dónde?
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Los suplementos de Health Evolution contienen TODOS los 23 aminoácidos en las proporciones ideales y naturales del YTE®auténtico. Incluimos la dosis correcta de YTE® en las fórmulas de los aminoácidos de Health Evolution, AminoBoosters, AminoB12 y AminoPure+, tal como se usan en los ensayos clínicos.

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¿Qué tipos de aminoácidos necesita?
Hay más de 200 aminoácidos diferentes, de los cuales 23 son aminoácidos realmente importantes y esenciales para la buena salud humana.

Los aminoácidos proteínicos se dividen en dos grupos: aminoácidos esenciales y no esenciales.

¿Cuál es la diferencia entre los aminoácidos esenciales y no esenciales?
Los aminoácidos esenciales no son producidos por el cuerpo y deben ser consumidos en los alimentos que comemos.

Los aminoácidos no esenciales pueden ser producidos dentro del cuerpo pero este proceso de producción puede ser restringido por nuestro medio ambiente como la contaminación causada por la quema de combustibles fósiles, las hormonas alimentadas al ganado, el uso intensivo de fertilizantes en la agricultura, y hábitos como fumar y beber, todo lo cual puede impedir que nuestros cuerpos utilicen plenamente lo que comemos.

Peor aún es la cantidad de nutrición que se pierde de nuestros alimentos a través del procesamiento antes de que lleguemos a comerlos...

Al proporcionar al cuerpo una nutrición óptima, los aminoácidos ayudan a reemplazar lo que se ha perdido y, al hacerlo, promueven el bienestar y la vitalidad.(1)

En el genoma humano, los aminoácidos proteinógenos construyen proteínas.

Los 8 aminoácidos esenciales son isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

Los 12 aminoácidos no esenciales son alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, histidina, prolina, serina y tirosina.

La lista completa de los 23 aminoácidos es:

    1. Alanina
    2. Arginina
    3. Asparagina
    4. Ácido aspártico
    5. Cisteína
    6. Cistina
    7. Glutamina
    8. Ácido glutámico
    9. Glicina
    10. Histidina
    11. Hidroxiprolina
    12. Isoleucina - Esencial
    13. Leucina - Esencial
    14. Lisina - Esencial
    15. Metionina - Esencial
    16. Fenilalanina - Esencial
    17. Proline
    18. Serina
    19. Treonina - Esencial
    20. Triptófano - Esencial
    21. Tirosina
    22. Valina - Esencial
    23. Ornitina

    El 23º aminoácido se llama Ornitina, que también se encuentra en el YTE® y por lo tanto en todos nuestros productos.

    La ornitina es un aminoácido fascinante, que se afirma que es el aminoácido más potente para estimular la producción y la liberación de la hormona del crecimiento humano de la glándula pituitaria.

    La HGH es un poderoso rejuvenecedor - su uso tiene el potencial de revertir el envejecimiento hasta en 10 a 20 años. Los estudios de la Ornitina han demostrado la capacidad de regenerar la glándula del timo, el hígado, el tejido cardíaco, mejorar el crecimiento muscular y aumentar la función del sistema inmunológico.

    La ornitina tiene un efecto antifatiga al aumentar la eficiencia del consumo de energía y promover la excreción de amoníaco. Este aminoácido no es rico en carnes o pescados, por lo que es difícil de obtener de las comidas ordinarias lo suficiente para promover el efecto anti-fatiga.

    Algunos médicos recomiendan la ingesta de ornitina como suplemento nutricional en casos de fatiga física. (18) La ornitina es uno de los aminoácidos importantes dentro de YTE®. YTE® tiene todos los aminoácidos en perfecto equilibrio natural.

    Tus riñones convierten la ornitina en arginina, otro aminoácido que beneficia a tu cuerpo de varias maneras. La arginina es un precursor de un compuesto llamado óxido nítrico, que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos cuando se necesita más sangre en los tejidos. La arginina también ayuda a las células musculares a producir creatina, un compuesto que necesitan para contraerse.

    Las investigaciones sugieren que el consumo de ornitina adicional puede ayudar a promover la fuerza física y la resistencia. Un estudio publicado en la edición de noviembre de 2008 de "Nutrition Research" encontró que los sujetos sanos que tomaron ornitina adicional experimentaron menos fatiga inducida por el ejercicio que un grupo de placebo. Los autores concluyeron que la ornitina promueve un uso más eficiente de la energía por parte de las células y la recomiendan como suplemento nutricional para prevenir la fatiga.

    ¿Quién necesita más los aminoácidos?
    Todo el mundo necesita una reserva equilibrada de aminoácidos para una salud óptima, pero muchas personas sufren de desequilibrios de aminoácidos debido a una ingesta pobre e inconsistente a través de sus dietas.

    Un estudio reciente de Alemania llevado a cabo por la DAK ha revelado que las personas mayores, en particular, son más propensas a sufrir de malnutrición. "Si el cuerpo carece de la energía y los nutrientes mínimos, el cuerpo no puede llevar a cabo sus funciones corporales y mentales. Sin las vitaminas, proteínas (aminoácidos), oligoelementos y minerales necesarios, existe el riesgo de debilitamiento y trastornos metabólicos que pueden tener graves consecuencias".(2)

    Las personas mayores no son las únicas a las que esto se aplica, ya que los jóvenes también pueden verse afectados por las consecuencias negativas de un suministro limitado de nutrientes. Entre ellas se encuentran problemas de peso, pérdida de cabello, problemas de piel, trastornos del sueño, cambios de humor y/o trastornos eréctiles, pero también artritis, diabetes, desequilibrio cardiovascular (niveles altos de colesterol, presión arterial alta) o incluso dolencias de la menopausia.

    ¿Qué hace cada uno de los aminoácidos en el cuerpo
    ?
    Los aminoácidos son fundamentales para casi todas las funciones del cuerpo humano - aquí hay una lista de algunas funciones típicas de los aminoácidos dentro del cuerpo:

    Los aminoácidos esenciales:

    Isoleucina
    Desempeña un papel fundamental en el suministro de energía del tejido muscular, que es particularmente crítico durante los períodos de ejercicio extenso o en los períodos de hambre aguda.

    A menos que estén presentes en cantidad suficiente en la sangre, el cuerpo accederá a sus reservas de almacenamiento, lo que inevitablemente conducirá a una reducción de la L-Leucina y de la masa muscular. Este efecto debe ser evitado por los atletas que tratan de construir masa muscular.(3)

    Leucina
    Desempeña un papel central en el metabolismo del tejido muscular, contribuyendo así a su generación y preservación. Es un importante elemento constitutivo de muchas proteínas y por lo tanto apoya varios procesos de curación. Sin embargo, una deficiencia también puede ser causada por un suministro insuficiente de vitamina B6.
    (3)

    Lisina
    Desempeña un papel particularmente importante en el sistema inmunológico.

    También están involucrados en la biosíntesis de las proteínas, especialmente en la construcción de colágeno junto con los aminoácidos Glicina y Prolina. Por lo tanto, una deficiencia de Lisina puede resultar en la ruptura de la piel, en la fragilidad de las uñas y, en casos extremos, en la pérdida de cabello.

    Se cree que la Lisina reduce el procesamiento de la arginina del virus del herpes, porque ambos aminoácidos utilizan el mismo sistema de transporte. En los casos de infecciones por herpes, la arginina debe consumirse junto con la Lisina. También hay pruebas de que aumenta la eficacia de la arginina, porque retrasa la transición de la arginina del sistema vascular a las células musculares.(4)

    También hay pruebas de que la lisina puede reducir el azúcar en la sangre en los pacientes con diabetes de tipo 2.(5)

    Metionina
    Juega muchos papeles en el cuerpo ya que es el único aminoácido que contiene azufre. Esto afecta a muchas áreas, una de las cuales es la salud de las articulaciones, ya que el cartílago de las articulaciones requiere de azufre para su producción. Estudios de pacientes sanos y artríticos muestran que las personas sanas tienen 3 veces el nivel de azufre que aquellos que sufren de condiciones artríticas.(7)

    La metionina también desempeña un papel fundamental en muchos neurotransmisores y en la producción de cabello y uñas.(8)

    Triptófano
    Tiene muchos efectos positivos en el cuerpo humano, puede utilizarse para combatir ciertas condiciones médicas y contribuir a la recuperación. Ya se han realizado varios estudios para confirmar estas suposiciones, y han demostrado de manera convincente la eficacia de los aminoácidos esenciales.

    En un estudio realizado en 2010 se examinó, por ejemplo, hasta qué punto el triptófano puede detener la propagación de una afección hepática común (esteatohepatitis).(9)

    Además, este aminoácido esencial tiene efectos positivos en el síndrome del intestino irritable.(10)

    Cuanto menos triptófano haya en el cuerpo, más graves serán los síntomas de esta enfermedad; por lo tanto, el triptófano puede utilizarse para aliviar el síndrome del intestino irritable.

    Por último, esta sustancia proteica ya ha demostrado ser muy eficaz para combatir la depresión, y se ha convertido en el antidepresivo más importante que no tiene efectos secundarios.(11)

    Los aminoácidos no esenciales:

    Alanina
    Es un actor crítico en la biosíntesis de las proteínas del cuerpo y tiene cierta funcionalidad reguladora. La proteína muscular consiste en aproximadamente el 6% de L-alanina. El 30% de la L-alanina en la sangre es sintetizada por el músculo, lo que demuestra su importancia para el metabolismo general.

    La alanina también ayuda a apoyar el sistema inmunológico y a prevenir los cálculos renales. Se ha demostrado en estudios que la alanina protege la glándula prostática e incluso se cree que es un tratamiento potencial para el cáncer de próstata.(12)

    En un estudio realizado en 2002 también se demostró que la alanina era beneficiosa para la condición de la diabetes.(13)

    Arginina
    Este es uno de los aminoácidos más conocidos y tiene una serie de beneficios bien conocidos y documentados para el cuerpo humano como:

    • como un remedio natural de virilidad para el tratamiento de los trastornos de la erección (disfunción eréctil)
    • para contribuir de manera significativa a la salud del sistema vascular en general, reduciendo el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos
    • fomentar un crecimiento muscular saludable
    • para reducir la hipertensión (presión arterial alta)
    • para fortalecer el sistema inmunológico
    • para mejorar la resistencia a la insulina en los casos de diabetes
    • ayuda a mantener las grasas y el colesterol en niveles saludables
    • como tratamiento complementario de la arteriosclerosis (calcificación vascular)
    • para mejorar el flujo sanguíneo en los capilares (por ejemplo, en casos de tinitus o pérdida de cabello)
    • prevenir la coagulación de la sangre no deseada, como en los ataques cardíacos
    • para facilitar y restaurar la memoria y el aprendizaje

    En 1998, el Premio Nobel de Fisiología o Medicina fue otorgado a Luis Ignarro, Robert Furchgott y Ferid Murad por sus investigaciones sobre los beneficios del óxido nítrico (NO) y su reactivo primario (componente básico), la arginina.

    Haga clic aquí para obtener más información, incluyendo un vídeo del Dr. Ignarro explicando los diversos beneficios para la salud que se obtienen de la suplementación con Arginina.

    Cisteína
    La cisteína tiene muchos papeles en el cuerpo, pero uno notable es su papel en ayudar al cuerpo a producir glutatión, que ayuda a proteger los tejidos y órganos y tiene un papel antienvejecimiento en el cuerpo a través de la protección de las células. La cisteína ayuda a eliminar los radicales libres y desempeña un papel en el mantenimiento de nuestra sangre sana y nuestro sistema inmunológico fuerte.

    La cisteína también se utiliza para ayudar a tratar la osteoporosis porque se demostró en un estudio que los enfermos de osteoporosis tenían niveles más bajos de cisteína.(14)

    Glutamina
    Utilizada enormemente en todo el cuerpo, la glutamina representa el 60% de los aminoácidos libres del cuerpo. La glutamina juega muchos papeles en una piel sana y es crucial para mantener el equilibrio ácido-alcalino de nuestro cuerpo bajo control. La glutamina es vital en la energía del cuerpo y en el sistema inmunológico, ya que puede ser convertida en energía cuando el cuerpo lo necesita. Como un importante regulador, la glutamina juega un papel en la buena concentración y el sueño también.

    Histidina
    El potencial preventivo y terapéutico de la histidina aún no se ha explorado plenamente, aunque ya se han realizado varios estudios que han demostrado la eficacia de esta sustancia vital en el tratamiento médico.

    La histidina puede reducir la presión sanguínea (15) Como la histidina relaja los vasos sanguíneos, puede deshacerse de la hipertensión y ayudar a prevenir las condiciones cardiovasculares, como la arteriosclerosis y los ataques cardíacos.

    Los investigadores también demostraron que el consumo diario de un suplemento nutricional que contenga histidina puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares hasta en un 60,9%.

    Otra esfera en la que es importante el uso de suplementos de histidina es el tratamiento de la insuficiencia renal crónica, que es particularmente común entre los ancianos. Una baja concentración de histidina en el plasma sanguíneo aumenta la actividad inflamatoria del organismo y provoca un aumento del estrés oxidativo, por lo que la administración de suplementos de histidina se asocia directamente con una reducción de la tasa de mortalidad. (16)

    Además, recientemente se ha descubierto que la histidina, en combinación con el zinc (que el aminoácido facilita su absorción en el cuerpo), puede ser eficaz contra los resfriados. Se llevó a cabo un estudio con más de 40 participantes para investigar en qué medida la ingestión de zinc e histidina puede reducir al mínimo la duración de una infección viral o bacteriana. Los investigadores llegaron a la conclusión de que el consumo de estas dos sustancias vitales juntas acorta la duración de un resfriado común en una media de 3,6 días. (17)

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    Fuentes:

    1. Erdmann, R. & Jones , M., (1987) The Amino Revolution, First Fireside Edition, p2.

    2. Estudio DAK: Immer mehr Senioren mit Mangelernährung in Klinik, Hamburger Abendblatt (Diciembre 2011)

    3. Org. de Estudios de Aminoácidos

    4. Uwe Gröber, Mikronährstoffe: Sintonización metabólica, 3. Aufl., S. 327 y sig."

    5. Sulochana y otros, "Insulin receiver tyrosine kinase activity in monocytes of type 2 diabetes mellitus patients receiving oral L-lysine", Indinan Journal of Biochemistry and Biophysics, 2001, 38 (S) 331-334″

    6. Burgerstein y otros, "Handbuch Nährstoffe", 12. Aufl., 2012, S. 268″

    7. Soeken, K.L., Lee, W.L., Bausell, R.B., Agelli, M. & Berman, B.M. (2002) Safety and efficacy of S-adenosylmethionine (SAMe) for osteoarthritis, Journal of Family Practice, Volume 51, (pp. 425-430)

    8. Haneke, E. & Baran, R. (2011) Micronutrientes para el cabello y las uñas, Nutrición para una piel saludable, Volumen 2, (pp. 149-163)

    9. Cichoz-Lach H. et al..: The effects of L-tryptophan and melatonin on selected biochemical parameters in patients with steatohepatits; J Physol Pharmacol 2010 Oct; 61(5): 577-580″

    10. Fitzgerald P y otros..: Catabolismo de triptófano en mujeres con síndrome de intestino irritable: relación con el interferón-gama, gravedad de los síntomas y comorbilidad psiquiátrica; Neurogastroenterol Motil 2008 Sep 17″

    11. Roiser JP, Levy J, Fromm SJ, Nugent AC, Talagala SL, Hasler G, Henn FA, Sahakian BJ, Drevets WC. Los efectos del agotamiento del triptófano en las respuestas neuronales a las palabras emocionales en la depresión remitida. Psiquiatría Biol. 2009 Sep 1;66(5):441-50. Epub 2009 Jun 17″

    12. Shiga H. y otros: Terapia con aminoácidos para la hipertrofia de la próstata; Hinyokika Kiyo 2008; S. 625-632

    13. Brennan L, Shine A, Hewage C, Malthouse JP, Brindle KM, McClenaghan N, Flatt PR, Newsholme P. Demostración basada en resonancia magnética nuclear de un importante metabolismo oxidativo de la L-alanina y un metabolismo de la glucosa potenciado por la L-alanina en una línea de células beta pancreáticas clónicas: el metabolismo de la L-alanina es importante para la regulación de la secreción de insulina. La diabetes. 2002 Jun; 51(6):1714-21

    14. Baines M et al.: The Association between cysteine, bone turnover, an low bone mass; Calcif Tissu Int. 2007

    15. Tuttle KR et al.: Aminoácidos alimenticios y presión sanguínea: Un estudio de cohorte de pacientes con enfermedades cardiovasculares; AM J Kidney Dis, 2012 Feb 28″

    16. Makoto Watanabe y otros..: Consecuencias de la baja histidina plasmática en pacientes con enfermedades renales crónicas: asociaciones con la inflamación, el estrés oxidativo y la mortalidad; American Journal of Clinical Nutrition; Vol. 87. No. 6, 1860-1866, junio de 2008

    17. Prasad As et al,: Duración de los síntomas y niveles de citoquinas en plasma en pacientes con resfriado común tratados con acetato de zinc. 18. Ann Intern Med. 2000; 133

    18. Sugino y otros: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19083482

    19. http://www.livestrong.com/article/22017-amino-acid-l-ornithine

    20. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19083482

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